Procedimento
Mixare la base bianca con il Delipaste Torroncino. Mantecare la miscela ed in estrazione costruire la vaschetta modello cremino, intervallando gli strati di gelato Torroncino con Nutty Pistacchio.
Lisciare bene l’ultimo strato ed abbatterlo prima di chiuderlo con Nutty Pistacchio precedentemente scaldato in microonde a 30° circa.