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Stracciatella Bianca

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Pasta ideale per variegare gelati in vaschetta, per coperture di gelati e decorazioni di pasticceria. Se necessario rendere fluido il prodotto con metodo a bagnomaria, tramite microonde o "negrella". Con Delipaste Cioccolato Bianco si realizza il gelato Chocobianco Croccante.

Senza glutine Halal Italia Star-D Kosher
Arachidi,Frutta a guscio,Soia,Uova
Stracciatella Bianca
  • Tipo di confezione
    Secchiello
  • Peso confezione
    3,8kg 
  • Peso cartone
    11,4kg
  • Confezioni per cartone
    3
  • Grassi vegetali
  • % ingrediente caratterizzante
    Burro di cacao (12%)