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Altre specialità per la Pasticceria

Due mani in più per ampliare l'offerta

Crêpes, farcitura e prodotti vegan!

Fabbri1905 offre una gamma di prodotti pratici e veloci per un'offerta sempre nuova.

BASE PER CRÊPES
Dal gusto neutro, è ideale per  preparazioni di crêpes dolci e salate.
Facilissime da preparare, basterà miscelare la base con acqua, mescolare con un mixer, far riposare qualche minuto e stendere la pastella sulla piastra.

BASE VEGAN
Una base in polvere per pasticceria, da diluire in acqua, senza derivati animali, con cui creare tante ricette anche in versione vegana, conservando tutta la bontà di sempre.
Una vera rivoluzione che incontra la sensibilità di tutti senza rinunciare all’arte di un buon dessert. 
L’elevata concentrazione proteica, unita all’acqua, permette di ricreare le caratteristiche dell’albume d’uovo e il suo grande potere montante.
Inoltre, la presenza di agenti lievitanti consente agli impasti di rimanere fragranti ed elastici dopo la cottura.

PREPARATO PER CREMA PASTICCERA
È un prodotto in polvere per preparare, unito a latte, una crema pasticcera in modo semplice e veloce. Basta miscelare a freddo in planetaria il preparato per crema pasticcera Fabbri con la sola aggiunta di latte.
Non contiene uova, ed è quindi ottima per realizzare dolci da forno anche in cottura, oltre ad essere idonea per gli intolleranti. Con latti vegetali è perfetta anche per i vegani.