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2PA - Semifreddi, dessert e gelato caldo

Pannamousse

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Base neutra indicata per la preparazione di mousse, bavaresi, pannacotta, crème cara­mel, budini e come fermapanna. Permette di preparare con facilità dolci cremosi, morbidi e con un’ottima tenuta al taglio.

Dosaggio

90/100g dessert

Senza glutine Halal Italia Kosher
Lattosio
Pannamousse
  • Tipo di confezione
    Busta
  • Peso confezione
    1kg
  • Peso cartone
    6kg
  • Confezioni per cartone
    6