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Nevepann 100 Mix

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La base Fabbri NEVEPANN 100 Mix è una base a caldo a basso dosaggio (100g/lt di latte), con grassi vegetali e di proteine del latte. Garantisce una buona spatolabilità e cremosità al gelato. Grazie al sapore delicato e leggero di latte permette una buona esaltazione delle paste aromatizzanti aggiunte.

Dosaggio

100g di prodotto + 1L di latte + 220/230g di zucchero

Senza glutine
Lattosio
Nevepann 100 Mix
  • Tipo di confezione
    Busta
  • Peso confezione 
    2kg
  • Peso cartone
    16kg
  • Confezioni per cartone
    8
  • Per mac soft
    no
  • Uso
    A caldo
  • Grassi vegetali
  • Tipo di Aroma
    Latte