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Nevepann 100 mix Superpanna CF

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La base Fabbri NEVEPANN 100 MIX SUPERPANNA C/F è una base a basso dosaggio (100g/lt di latte) utilizzabile sia a caldo che a freddo. Grazie all'alta percentuale di materia grassa e ai diversi zuccheri, dona al gelato un struttura cremosa e stabile anche gli sbalzi di temperatura. Il gusto pieno di latte e panna la rende perfetta per realizzare il gusto fiordilatte.

Dosaggio

100g di prodotto+ 1L di latte + 250g di zucchero

Senza glutine
Lattosio
Nevepann 100 mix Superpanna CF
  • Tipo di confezione
    Busta
  • Peso confezione
    2kg
  • Peso cartone
    16kg
  • Confezioni per cartone
    8
  • Per mac soft
    no
  • Uso
    a caldo o a freddo
  • Grassi vegetali
  • Tipo di aroma
    panna e latte