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Gran Cioccolato

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Base in polvere completa di stabilizzante per la realizzazione di gelato al gusto pulito di cioccolato e dalla nota tostata.

Dosaggio

100g di prodotto + 1L di latte + 300g di zucchero 

Senza glutine Halal Italia Star-D Kosher Kosher
Lattosio
Gran Cioccolato
  • Tipo di confezione
    Busta
  • Peso confezione 
    2,5kg
  • Peso cartone
    20kg
  • Confezioni per cartone
    8
  • Per mac soft
    no
  • Uso
    A caldo o a freddo
  • Grassi vegetali
    no
  • % ingrediente caratterizzante
    49% cacao magro in polvere