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Ciambella con Choco Cherry Fabbri

Ciambella con Choco Cherry Fabbri

15 minuti + 40 di cottura 

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Choco Cherry al liquore denocciolate 200g
Choco Cherry al liquore denocciolate 200g Acquista

Ingredienti

(per uno stampo a ciambella da 22-24 cm)

  • 3 uova
  • 180 g di zucchero
  • 250 ml di panna da montare a temperatura ambiente
  • 250 g di farina 00
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o scorza di limone grattugiata
  • Choco Cherry Fabbri

Preparazione

Montare con la frusta elettrica le uova a temperatura ambiente con lo zucchero fino a che non saranno chiare e spumose. Aggiungere l’estratto di vaniglia (o la scorza di limone).

Setacciare la farina col lievito e aggiungerla piano piano all’impasto, alternandola con la panna. Continuare a lavorare con le fruste a bassa velocità per incorporare tutti gli ingredienti.

Imburrare e infarinare lo stampo, versarvi il composto e metterlo nel forno già caldo a 180°C per 40 minuti.

Estrarre lo stampo dal forno, farlo raffreddare.
Tagliare la ciambella a fette, disporle sul piatto e aggiungere qualche cucchiaio di Choco Cherry e del suo liquore al cacao.