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Mattonella gelato Variegata

Mattonella gelato Variegata

4 ore

Preparato con
Top Frutti di Bosco 225g
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Top Frutti di Bosco 225g

La combinazione della cremosità del gelato con la vivacità dei frutti di bosco crea un contrasto armonioso, esaltando il gusto e offrendo una sensazione di pura golosità ad ogni boccone.

La mattonella gelato variegata con Topping Frutti di bosco Fabbri è ideale per essere servita come dessert dopo un pasto, durante una cena speciale, o come dolce rinfrescante durante le calde giornate estive. Provala subito!

INGREDIENTI

  • 150 g di panna fresca 
  • 250 g di yogurt greco 
  • 60 g di zucchero a velo 
  • Estratto vaniglia  
  • Fragole e Amarena Fabbri  
  • Frutta fresca  
  • Topping Frutti di Bosco Fabbri 
Tipologia ricetta
Tipologia ricetta
Dolce
Cottura
Cottura
No
Quantità per
Quantità per
6
Difficoltà
Difficoltà
Facile

PREPARAZIONE

  • In una terrina monta a neve ferma 150g di panna fresca, aggiungi 60g di zucchero a velo, qualche goccia di estratto vaniglia e 250g di yogurt greco. 
  • Prendi uno stampo rettangolare foderato e versa la crema livellandola bene con l’aiuto di una spatola.
  • Aggiungi qualche fragola in vaso, Amarena Fabbri e variega con un po’ del suo sciroppo. 
  • Lascia riposare in freezer per quattro ore circa.  
  • Decora con frutta fresca e il Topping Frutti di bosco Fabbri.